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Cerf Dellier Gomme Arabique Patisdecor 20 G
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La Gomme Arabique Patisdecor Est Tres Utilisee Dans Le Domaine De LÀ Confiserie, Ou Ses Emplois Sont Multiples. Elle Se…
La Gomme Arabique Patisdecor Est Tres Utilisee Dans Le Domaine De LÀ Confiserie, Ou Ses Emplois Sont Multiples. Elle Sert A La Fabrication Des Guimauves, Elle Impermeabilise Les Dragées Et Les Bonbons.Enfin, Elle Donne Aux Confiseries Leur Texture Gelifiee Et Permet De Les Enrober.
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