La Gomme Xanthane Louis Francois Est Un Additif D’Origine Naturel, Utilise Pour Lier Et Epaissir Les Sauces, Vinaigrettes Et Crèmes.De Plus, Elle Ameliore La Tenue Des Blancs D’Oeufs, Maintient Les Emulsions Et Les Bulles D’Air Dans Les Smoothies, Milkshakes Et Espumas.Elle Se Presente Sous Forme De Poudre Blanchatre Et Inodore.
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Cerf Dellier Gomme Xanthane 1 Kg
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La Gomme Xanthane Louis Francois Est Un Additif D’Origine Naturel, Utilise Pour Lier Et Epaissir Les Sauces, Vinaigrette…
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Categories: Additifs Alimentaires, Ingrédients, Stabilisateurs
Tag: CERF DELLIER
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